Traditional sweets (Sohan) سوهان لقمه محمد

Description

سوهان لقمه

سوهان لقمه یکی از برترین خوراکی‌هایی است که معمولا با نوشیدنی‌های داغ مثل چای و قهوه سرو می‌شود. این محصول را می‌توان در رده حلواها جای داد. برای تهیه آن به مواد زیادی از جمله شکر، روغن، هل، زعفران، جوانه گندم، کره و … نیاز است، البته اصلی‌ترین ترکیبات را جوانه گندم تشکیل می‌دهد. تمامی مواردی که نام بردیم دارای فواید زیادی هستند و می‌توانند به حفظ سلامتی بدن کمک کنند.

دلیل برتری

در ترکیبات آن اثری از مواد غذایی کم‌ارزش دیده نمی‌شود، مواد شیمیایی و غیر طبیعی، طعم‌دهنده‌های مصنوعی و انواع رنگ‌دهنده در تولید محصول هیچ کاربردی ندارد. آنچه سوهان لقمه را از سایر تنقلات شیرین متمایز می‌کند، عدم چسبندگی به دندان‌ها است. به طور کلی، همه عوامل فوق موجب شده است تا هر روز با استقبال بی‌نظیر مردم روبرو شود.

ارزش غذایی سوهان لقمه

این نوع خوراکی دارای پروتئین بالایی است و به افزایش انرژی بدن کمک می‌کند. همچنین حاوی مقادیر زیادی فیبر، پتاسیم، مواد آلی، معدنی بوده و به خاطر دارا بودن مزه شیرین و دلچسب، شهرت جهانی دارد. وجود موادی نظیر هل و گلاب، خواص زیادی به آن بخشیده است، به طوری که خوردن آن برای تقویت ارکان بدن سودمند است.

خواص سوهان لقمه

 جوانه گندم سرشار از املاح معدنی و ویتامین است. با داشتن ویتامین آ و ای فراوان  برای شادابی پوست، سلامتی ریه، رشد مناسب کودکان، تقویت بینایی و جلوگیری از بیماری‌های چشم مفید است. از سوی دیگر، برای بانوان اثرات مثبتی دارد و از یائسگی زودرس پیشگیری می‌کند.

طبق نظر متخصصان، ویتامین ای موجود در سوهان به سلامتی پوست و مو کمک می‌کند و در رفع ریزش مو، از بین بردن شوره سر و برطرف کردن ناراحتی‌های پوستی تأثیرگذار است.

زعفران به کار رفته با داشتن ویتامین سی برای افزایش روند گلبول‌های سفید خون مفید است و موجب کاهش استرس و اضطراب، نشاط و شادابی در فرد می‌شود.

---

Traditional sweets Sohan

Sohan is a kind of sweet that is prepared from wheat germ and has a structure similar to halva.  This sweet is considered a delicious souvenir of Qom, which of course is produced in other cities such as zarand, Kerman, and Isfahan, but the greatest variety of samples is prepared in Qom.  different types of sohan such as sohan blades, sohan blades, thin sihan, and gift sohan differ in the way of domination.

Its crispness and thinness will have a great impact on its better quality. Also, using less oil will make it more durable.

This type of sweets is one of the most delicious Iranian sweets that is used for various parties.  This type of sweet is widely used on the night of yalda and Nowruz. This delicious sweet is enjoyed with tea because good talc multiplies it.

Health Benefits of sohan

This sweet contains vitamin d, vitamin e, vitamin b6, and iron. Sohan strengthens heart function and controls blood sugar. This sweet boosts the immune system and calms the nerves and reduces stress. This sweet has a lot of protein that is very useful for the health of the body.

Sohan increases energy due to its good sugar, so if you do not have enough energy during the day and you are severely lacking in energy for your daily activities, I recommend tasting this sweet because it increases your energy and you can be happy.  get your work done.

This sweet strengthens the mood and increases blood flow to the heart and better brain function.  so it helps to increase intelligence. This sweet has natural sugar, so it is very useful for children, especially those who are growing up. They need a lot of energy, so they should consume foods that, in addition to having energy, also have a lot of nutrients. It has nutrients.

Conclusion

Everyone loves this sweet. Adults and children are all very fond of this sweet, so it is the best gift you can make and make your friends and relatives happy. Give this sweet as a gift to your friends and acquaintances because it is very tasty and useful.