Description
آلو بخارا آفتابی
آلو بخارا آفتابی زیر نور آفتاب به شکل کاملا طبیعی خشک میشود و شامل هیچ افزودنی نیست. این آلو نسبت به نوع تیزابی آن، دارای کیفیت مطلوبی است و طعم لذیذی نیز دارد. ممکن است مزه آلو بخارا خشک، ترش و یا شیرین باشد. برخی افراد بنابر ذائقه خود، مزه شیرین آلو بخارا را میپسندند و برخی نیز طرفدار مزه ترش هستند.
این محصول در بازار به رنگهای زرد، سبز، سیاه، قهوهای و قرمز مشاهده میشود. این میوه خشک هم به شکل خام مصرف میشود و هم در تهیه غذا شاهد استفاده از آن هستیم. در آشپزی از این میوه خشک ترش و شیرین براي پخت خورشت، مربا، سوپ و … استفاده ميشود.
اغلب افراد آلو بخارا آفتابي را با شيره انگور و نعناع خشك، تركيب كرده و سپس به مدت چند ساعت در يخچال قرار ميدهند. اين تركيب غذايي، طعم بينظيري دارد و ميتوان آن را به عنوان عصرانه ميل كرد. پيشنهاد ميكنيم شما هم در منزل اين روش را امتحان كنيد.
ارزش غذايي آلو بخارا آفتابي
آلو بخارا آفتابي حاوي مواد معدني فراوان، پتاسيم، مس، منگنز، منيزيم و فسفر است. اين ميوه خشك، كلسيم كمتري دارد، ولي آهن و روي در آن به وفور يافت ميشود. تيامين، نياسين و ريبوفلاوين از ديگر تركيبات مغذي در آلو بخارا آفتابي است. از ويتامينهاي موجود در آلو بخارا ميتوان ويتامين آ، کا و سی را نام برد.
خواص آلو بخارا آفتابي
آلو بخارا آفتابي با خاصیت ضد سرطانی که دارد، دشمن سرطان شناخته میشود. این میوه خشک با جلوگیری از فعالیت رادیکالهای آزاد بدن و آسیب رساندن به سلولها، نقش مهمی را در بدن ایفا میکند.
آلو بخارا آفتابی دارای فواید زیادی است و برای درمان اختلالات کبد، هپاتیت، یبوست، کاهش وزن، کاهش کلسترول، هضم آسان غذا، سلامتی قلب، مقابله با دیابت، کنترل فشار خون، جوانسازی پوست و … به کار میرود.
Pars Dried Plums (Aftabi)
If you are hungry but you cannot eat anything and want to be committed to your restrictive diet, try Pars Dried Plums Aftabi. They have a sweet/sour taste and also, they are extremely delicious. So go on and have them as a snack, enjoy their taste and also benefit from their high nutritional quality. You do not necessarily need to have them as a snack. You can add them to you breakfast as they are commonly used as a part of the breakfast in many countries. Or you can use them in your foods. If you are cooking a food and want to add flavor to it add Pars Dried Plums Aftabi. You can slice them into pieces if you think that they are too large. Ultimately, we can say that they are the best considering how savory and how healthy they are.
Health Benefits of Dried Plums
Pars Dried Plums (Aftabi) are a powerhouse of nutrition. They include various nutrients including protein, carbohydrates, fiber, calcium, magnesium, phosphorus, potassium, vitamin C, vitamin K, vitamin A and folate.
Nutrients contained in the Pars Dried Plums Aftabi will lower the inflammation and therefore reduce the risk of heart disease. Moreover, antioxidant deficiency can cause anxiety. As there are various antioxidants in dried plums Aftabi, they will reduce your anxiety. But keep in mind that these are the benefits that you can enjoy only if you use dried plums regularly.
Also, if you are suffering from diabetes dried plums will be useful as they lower blood sugar levels. Furthermore, they promote bone health and maintain healthy joints.
Conclusion
So next time you eat your breakfast consider adding Pars Dried Plums (Aftabi) to it and enjoy their taste. Also remember to use them with other foods or use them as a snack. Aside from their taste you will also benefit from their nutritional quality as they are an excellent source of all sorts of nutrients.
Reviews
There are no reviews yet.