Description
بادام پرک
بادام پرک از مغز بادام بدون پوست به دست میآید و آن را به شکل ورقه درمیآورند. مغز بادام دارای طعم لذیذی است و به این دلیل در طبخ غذاها و تزئینات به کار میرود. در آشپزی از بادام به شکلهای بادام پرک، خلال بادام، پودر بادام و … استفاده میشود. بادام پرک در تهیه انواع سالاد، دسر، شیرینی، کیک و غذاهای برنجی به کار میرود. میتوان این بادام را همراه با ماست و شیر نیز میل کرد، از آنجایی که طبع لبنیات سرد است، بادام پرک این سردی را خنثی میکند.
این بادام مزایای فراوانی به همراه دارد و سرشار از ویتامین، فیبر، منیزیم و ریبوفلاوین است. وجود فسفر، کلسیم و منیزیم در بـادام پرک، سلامت استخوانها و دندانها را تضمین میکند. طبع بادام پرک گرم و تر است. مصرف بادام پرک، انرژی مورد نیاز بدن را تأمین میکند. جالب است این را بدانیم که هر 100 گرم بادام پرک بیشتر از 500 کالری دارد.
فواید مصرف بادام پرک
بادام پرک مقدار زیادی ویتامین ای دارد. وجود ویتامین ای در بادام بسیار بیشتر از آجیلهای دیگر است. این ویتامین، حافظه را تقویت میکند و پیرذهنی را به تعویق میاندازد. اگر فردی مجبور است به خاطر افزایش وزن خود رژیم بگیرد، توصیه میکنیم مصرف بـادام پرک را در برنامه غذایی خود بگنجاند؛ زیرا بادام پرک از آسیبهای کاهش وزن مانند چروک شدن پوست، ریزش مو و … پیشگیری میکند.
پزشکان طب سنتی بر این باور هستند مصرف روزانه 7 عدد بادام پرک در متعادل ساختن بدن مؤثر است و با تأمین انرژی، فرد احساس شادابی خواهد کرد. اگر تا به حال این نکته را نمیدانستیم، چه بهتر که بادام پرک را هر روز در برنامه غذایی خود مخصوصا صبحانه بگنجانیم.
بـادام پرک بیماریهای کلیوی را درمان میکند و همچنین حملات قلبی را کاهش میدهد.
Pars Almond Flakes
Nuts are among the top snacks consumed on daily basis will boost your energy and provide you with many health benefits. Nuts can protect your body from numerous illnesses. Today in this article, we are here with another healthy nut from Pars brand: Almond Flakes.
Almond in itself contains all the nutritional value found in whole nuts. However, Almond flakes are skinned for your ease of digestion and, of course, loses some of the beneficial polyphenols found just in the skin. In what follows, we dig into some health benefits of almond flakes.
Health Benefits of Almond Flakes
Flaked almond contains fiber, vitamins, and minerals found in whole nuts. However, almond is known for their rich Vitamin E content. Vitamin E makes almond flakes one of the top nuts that can provide you with an antioxidant effect against cell damages. Also, on that note, it contains potassium, copper, and manganese.
Another important group of vitamins almonds provides to your body is B-complex vitamins. This group of vitamins helps your body produce new red blood cells and support your metabolism. Also, another ingredient found in almonds is called choline. Choline is an essential nutrient for brain functioning.
The third group of nutrients almond flakes can provide is dietary fiber, protein, and unsaturated fat, which are common among other whole nuts.
Concluding Remarks on Pars Almond Flakes
Pars Almond Flakes are ready to eat, a healthy snack for kids and adults, and it contains many health benefits we saw above. This product is, in fact, skinned and shaved thin flakes of almond which gives it a delicious and unique flavor. Make sure to try it in your daily diet or even in your other recipes like salads. You can also roast them to give a special flavor like nothing else!
Reviews
There are no reviews yet.